Crepe-Pfannen

Profis verwenden Guss-und Schmiedeeisenen Crepes Pfannen .

Fettfreies bräunen ist den Pfannen nicht möglich .

Natürlich kann man auch die Pfanne aus der eigenen Küche benutzen .

Wichtig ist , das der Teig flüssig ist ,damit er sich gleichmäßig in der Pfanne verteilen kann .